Mutfak dolabı, fırın ve davlumbaz gibi yapı ile bütünleştirilmiş ve taşınması güç gömülü donanım.
Türkiye'de satılık konut ilanlarında ankastre mutfak ibaresi; tezgah altı fırın, davlumbaz ve bulaşık makinesinin dahil olduğunu ima eder. Hangi eşyaların dahil olduğunun sözleşmede netleştirilmesi ileride anlaşmazlık yaşanmasını önler.